Крабовые палочки — популярный ингредиент в самых разных салатах. Салат с крабовыми палочками обладает нежным и мягким вкусом, поэтому это отличный вариант закуски на праздничный стол.
Классический салат с крабовыми палочками
Необходимые ингредиенты:
- 250 г замороженных крабовых палочек;
- 5 яиц;
- 250 г консервированной кукурузы;
- 100 г длиннозерного риса;
- майонез для заправки.
Приготовление
Размороженные крабовые палочки измельчите и нарежьте в салатницу. Добавьте к палочкам консервированную кукурузу, предварительно слив с нее сладкий сироп. Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде и натрите на крупной терке или порубите ножом. Затем можно приступать к варке риса — этот ингредиент практически не влияет на вкус салата, он увеличивает общий вес блюда и делает его более сытным. Отваренный рис промываем в холодной воде и добавляем в салатницу. Готовое блюдо заправляем майонезом, тщательно перемешивая все ингредиенты.
Салат с крабовыми палочками и ветчиной
Необходимые ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек;
- 4-5 шт. картофеля;
- 2-3 свежих огурца;
- 200 г ветчины;
- 1 банка консервированного горошка;
- майонез;
- свежий укроп.
Приготовление
Отварите картофель в мундире, остудите в холодной воде и очистите. Затем все ингредиенты нарежьте мелкими кубиками и соедините в глубоком салатнике. Слейте лишнюю жидкость с консервированного горошка и добавьте его к остальным продуктам. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным укропом, заправьте майонезом (желательно домашним) и тщательно перемешайте. По составу салат с крабовыми палочками и ветчиной напоминает «Оливье», только вместо маринованных огурцов используются свежие, а крабовые палочки придают ему более нежный вкус.
Салат с крабовыми палочками и ананасом
Необходимые ингредиенты:
- 300 г крабовых палочек;
- 5 куриных яиц;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 300 г консервированных ананасов;
- 1 средний свежий огурец;
- 100 г майонеза;
- 1 ст. ложка соевого соуса.
Приготовление
Процесс приготовления салата с крабовыми палочками и ананасом очень прост — для этого все ингредиенты нужно нарезать мелкими кубиками и соединить в глубоком салатнике. Вареные яйца натрите на крупной терке и добавьте к остальным продуктам. Перед тем как измельчить ананасы, промокните их бумажным полотенцем, чтобы удалить с них лишний сироп. Готовый салат заправьте соевым соусом и майонезом, тщательно перемешав все ингредиенты.
