Овсяная каша

Многие из нас ассоциируют овсянку с детством. И это понятно, ведь мамы стараются кормить малышей блюдами, приносящими пользу здоровью, дарящими энергию и хорошее самочувствие. Овсяную кашу готовят разной консистенции, она может быть жидкой или совсем густой. Все зависит от предпочтений.

Варят блюдо на воде, молоке. Овсянка на воде содержит меньше калорий, а молочная более сытная. В готовую кашу добавляют разные сухофрукты: изюм, вишню, курагу, мелко нарезанный распаренный чернослив, цукаты. В тарелки кладут сливочное масло, мед, орешки, семечки, свежие ягоды, кусочки фруктов.

Полезная овсянка укрепляет костную ткань, улучшает состояние кожи и волос, выводит из организма токсины, понижает холестерин. А еще блюдо успокаивает нервы, снимает стрессы и бессонницу, помогает при похмелье, снижает содержание сахара крови. Наверное, все-таки не зря ее так любят англичане, как, впрочем, и другие.