Капкейки — рецепт в домашних условиях

Капкейки — рецепт в домашних условиях
12
1 час
312 ккал
Нет рейтинга

Капкейки — рецепт в домашних условиях читайте в статье. Делаются довольно быстро из доступных ингредиентов.

Кухонная техника и утварь: кухонная плита (духовка), миксер, металлическая форма, бумажные капсулы, лопатка, деревянная палочка.

Ингредиенты

 

Наименование продуктов Количество
Сливочное масло 80 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 150 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль  По вкусу
Молоко 50 мл.
Ванильный экстракт 10 гр.

Пошаговое приготовление

  1. При помощи миксера смешиваем сливочное масло, сахар, ваниль в течение нескольких минут.
    Смешиваем сливочное масло
  2. Добавляем два яйца, муку, разрыхлитель, щепотку соли, молоко и снова тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
    Добавляем два яйца
  3. Капсулы устанавливаем в форму. В каждую капсулу добавляем по одной столовой ложке теста, заполняя примерно на три четверти. Отправляем в духовку на двадцать минут при температуре 170 градусов.
    Капсулы устанавливаем в форму
  4. Деревянной палочкой проверяем готовность. Втыкаем в середину и смотрим, чтобы палочка была сухой и чистой. Оставляем на несколько минут в форме. Затем достаем и полностью остужаем капкейки.
    Проверяем готовность
  5. Дополнительно можно украсить пирожное различными кремами, например, белково-масляным. Кондитерский мешок заполняется кремом и потихоньку через насадку выдавливается на капкейк.
    Можно украсить пирожное

Видеорецепт

Посмотрев данный видеоролик, вы освоите рецепт приготовления капкейков в домашних условиях.

Оцените рецепт

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *