В этой статье речь пойдет об очень вкусном и оригинальном салате с ананасом, курицей и кукурузой. Готовить такую закуску очень легко и просто из доступных ингредиентов. А в результате получается очень интересное и необычное блюдо. Такой салат очень хорошо смотрится на праздничном столе, но также его можете приготовить и в обычный будний день, чтобы порадовать своих близких. Приготовьте, и вы убедитесь, насколько легко приготовить это сытное и нежное блюдо.
Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, терка, кулинарное кольцо, тарелка для подачи блюда.
Ингредиенты
| Филе курицы | 200 г |
| Ананасы | 150 г |
| Кукуруза консервированная | 100 г |
| Твердый сыр | 50 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Майонез | 60 г |
| Листья салата | для подачи блюда |
Пошаговое приготовление
Вы можете приготовить очень вкусный салат из курицы с ананасом по пошаговому рецепту с фото:
- Филе курицы варим заблаговременно и даем ему остыть. Вместо филе можно взять грудку. Желательно, чтобы мясо остыло прямо в подсоленном бульоне, в котором оно варилось. Для салата нарезаем филе небольшими кубиками.
- С кукурузы сливаем жидкость. Ананасы вынимаем из сиропа и нарезаем небольшими кубиками. При желании вы можете использовать и свежий ананас.
- Сыр натираем на крупной терке. Вы можете взять любимый сыр твердых сортов.
- Яйца отвариваем. Разделяем белки с желтками и натираем на терке в разные миски.
- Берем плоскую тарелку, на нее кладем листья салата. Ставим на тарелку кулинарное кольцо и начинаем формировать наш салат. На дно укладываем кусочки курицы, промазываем слоем майонеза.
- Затем укладываем ананас, также смазываем майонезом.
- После этого у нас идет слой из белков. Промазываем майонезом.
- Затем идет слой из желтков. Также смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем кукурузу. Добавляем слой майонеза.
- Последний слой формируем из тертого сыра.
- Кольцо аккуратно снимаем и ставим салат для пропитки в холодильник на 1-2 часа. Можно не формировать салат при помощи слоев, а просто перемешать все ингредиенты в миске.
Приятного аппетита!
Варианты приготовления
Существуют и другие варианты приготовления салата с ананасом, курицей и кукурузой:
- Вы можете добавлять в такой салат различную зелень по вкусу: укроп, петрушку, зеленый лук и т. д.
- Есть рецепты такого салата с добавлением свежего или консервированного огурца.
- Можете экспериментировать с добавлением различных специй: карри, острого перца, прованских трав.
- По желанию можно добавить измельченный миндаль, кедровые или грецкие орехи.
- Иногда в такой салат добавляют лук или чеснок.
- По желанию можно добавить сухарики из белого или черного хлеба.
- Вы можете также добавить пекинскую капусту.
- Можно добавить чернослив по желанию.
- Для украшения можете использовать маслины, помидоры черри, сладкий перец.
- Вместо майонеза можно использовать сметану.
- Если вы любите грибы, они также хорошо будут гармонировать с остальными компонентами этого салата.
Если вы любите салаты с курицей, попробуйте приготовить салат с курицей и грибами или вкуснейший салат с куриной грудкой.
Видеорецепт
Предлагаем вашему вниманию посмотреть видеорецепт приготовления салата из курицы, ананаса и консервированной кукурузы. В этом кратком видеосюжете показывают этапы приготовления и очередность правильного формирования слоев салата. Вы также увидите, какое блюдо получается в результате.
Уважаемые читатели, нравится ли вам сочетание курицы с ананасом и консервированной кукурузой в салатах? Предлагаем воспользоваться пошаговым рецептом из этой статьи и приготовить такой замечательный салат. Что, по вашему мнению, можно еще добавить, а что убрать из состава ингредиентов? Какие продукты подходят для такого салата лучше всего? Пишите нам ваши предложения и комментарии.
