Рис с креветками и овощами — рецепт диетический, научитесь готовить, прочитав данную статью. Изысканное блюдо с максимумом пользы и вкуса.
Кухонная техника и утварь: кухонная плита, разделочная плита, нож, сковорода, деревянная ложка.
Ингредиенты
Наименование продуктов | Количество |
Оливковое масло | 3-4 ст. л. |
Лук | 1 шт. |
Чеснок | 4 зубка |
Помидор | 1 шт. |
Вода | 150 мл. |
Рис | 1 стакан |
Свежемороженый горошек | 50 гр. |
Креветки | 200 гр. |
Маслины | 50 гр. |
Пошаговое приготовление
- Наливаем в сковороду немного масла, добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем до золотистой корочки. Затем добавляем чеснок, перемешиваем. Нарезанный помидор.
- Добавляем 150 мл воды. Один стакан риса. Накрываем сковороду крышкой и доводим до кипения.
- Выкладываем аккуратно заранее очищенные креветки. Снова накрываем крышкой, тушим в течение 15-20 минут до испарения жидкости.
- Добавляем свежемороженый горошек.
- Сверху выкладываем маслины. Накрываем крышкой, готовим в течение 5-10 минут. Блюдо готово. Накладываем в тарелки, подаем на стол, наслаждаемся) Дополнительно можно украсить свежей зеленью.
Видеорецепт
Посмотрев данный видеоролик, научитесь готовить рис с креветками и овощами. Рецепт подойдет для людей, которые соблюдают диету.
Как вам рецепт? Буду рада дополнениям и коментариям к рецепту.