Польза рыбных блюд давно общеизвестна, перечислять все плюсы просто нет смысла. Да и вариантов, рецептов приготовления второго просто не перечесть. Из речной или морской рыбы готовят салаты, паштеты, шашлыки, соленые торты, пироги и пирожки. Эти блюда подают, как закуски или второе.
Опытные хозяйки запекают рыбу в духовке открыто или в фольге. Этот способ экономит время, сохраняет в мясе рыбы витамины и минералы. Все, что нужно сделать – разогреть духовой шкаф и подготовить ингредиенты. Если вы любите хрустящую корочку, но запекаете рыбку в фольге – просто раскройте блюдо за 10-15 минут до момента полной готовности.
Для выезда на дачу или пикника на природе подойдут рыбные шашлыки. Маринуются и жарятся они быстро, а по вкусу получаются более нежными, чем мясные. Рыбные блюда подходят ко всем дням недели (а не только к четвергам), ежедневному, праздничному столу.
105
Полезная и недорогая рыбка может быть очень вкусной! Всего несколько простых ингредиентов, и запеченная горбуша станет ключевым блюдом на праздничном столе
229
Я думаю многие любят роллы филадельфия. Естественно из тех кто вообще любит суши роллы. Ведь это очень нежное и прям идеальное сочетание красной рыбки
55 мин.4148
Как запечь скумбрию, чтобы на ней образовалась золотистая корочка, и чтобы она не получилась сухой? Чем ее нафаршировать, и как отделить филе от костей?
1 час. 5 мин.4441
Запеченная в духовке щука считается диетическим, очень вкусным и сочным блюдом. Готовится рыба достаточно просто, особенно, если вы приобрели уже чищенную
8 час. 0 мин.8494
Восточная и восточно-азиатская кухня заняла значимое положение на отечественной кухне. Острые, пикантные и необычные для нашего вкуса блюда стали намного
50 мин.4302
Согласитесь, что часть хозяек воспринимает ежедневную готовку как рутинную работу. Кому-то она вовсе «в напряг», а кто-то откровенно не любит стоять у плиты.
60 мин.51.3к.
Есть блюда, которые нравятся членам семьи любого возраста. Именно о таком рецепте пойдет речь сегодня. Это будет минтай, тушеный с овощами.
1 час. 10 мин.3665
Лососевые виды рыб обычно не входят в ежедневное меню. Поэтому, собираясь что-то из них приготовить, испытываешь некоторую неуверенность: получится ли
1 час. 55 мин.6146
Вкусно приготовленная рыба всегда есть и останется центральным блюдом любого стола, накрытого как к празднику, так и к тихому семейному ужину.
35 мин.2.8к.
Когда речь заходит о мойве, то первый рецепт, который приходит в голову, – это поджарить рыбьи тушки на сковороде. Но сегодня мы расскажем, как пожарить
40 мин.41.4к.
Любому человеку свойственно утомляться. И в то же время, любая хозяйка знает, что оставить семью без ужина сравнимо только с преступлением.
698
Внутренности красной рыбы – это не только икра, но еще и молоки: энергетически емкий белковый продукт, безоговорочно годящийся в пищу. Более того – это
