Салат Мимоза

Салат «Мимоза» — это традиционное русское блюдо, состоящее из мелко нарезанных ингредиентов, которые слоями укладываются на тарелку. Основу салата составляют яйца, которые готовятся вкрутую, а белки и желтки разделяются. После этого белки мелко нарезаются и выкладываются на дно тарелки, затем на белки выкладывается тертая морковь, а сверху распределяется тертый сыр. Далее следует слой из рубленой репчатой луки, затем — тертого яйчного желтка. В конце салат поливается майонезом и украшается зеленью. Салат «Мимоза» имеет нежный вкус и аппетитный внешний вид, который делает его отличным дополнением к любому столу.