Пицца из лаваша

Если вы ограничены в свободном времени или вам в срочном порядке необходимо вкусное угощение на стол, рекомендую присоединиться ко мне и ознакомиться с рецептами приготовления пиццы из лаваша на сковороде и в духовке, с подробным пошаговым описанием всего процесса на фото и видео. Данные рецепты отличаются двумя преимуществами – они не только реализуются крайне быстро и просто, но и не требуют от кулинара наличия какого-либо опыта выпечки. Пицца из лаваша очень и очень вкусна, питательна и неподражаемо красива. Присоединяйтесь, начинаем подготовку к созданию чудесного итальянского блюда, незаменимого к завтраку и прекрасно подходящего к любому застолью.

Рецепт приготовления пиццы из лаваша в духовке

Кухонные принадлежности: Обязательно наличие терки с мелкими зубчиками. Большое значение имеют очень острый нож и деревянная доска для быстрой нарезки продуктов. Предлагаю заранее озаботиться поисками большого блюда для подачи пиццы к столу.

Список необходимых продуктов

Приготовление пиццы по этапам

Подготовка ингредиентов

1. Первым делом натираем сыр на мелкой терке.
   
2. После шинкуем колбасу тонкими пластинами.
3. Таким же образом нарезаем помидор – тонкими кольцами.
4. Грибы предварительно отвариваем в подсоленной воде.
5. После нарезаем шампиньоны на тонкие пластины.

Собираем пиццу

1. На противень выкладываем один из листов лаваша, свисающие края обрезаем.
2. Затем равномерно распределяем половину измельченного сыра по всей поверхности лаваша.
   
3. После этого накрываем сыр вторым листом лаваша. Размер второго листа должен соответствовать размеру первого.
   
4. Далее выливаем кетчуп и равномерно размазываем его по всей поверхности заготовки. Особенно щедро смазываем края лаваша, чтобы они не засохли во время выпечки.
   
5. Теперь раскладываем колбасу в любом порядке, в зависимости от вашего желания.
   
6. Затем выкладываем слой нарезанных шампиньонов.
   
7. Поверх всех выложенных продуктов красиво раскладываем тонкие пластинки помидора.
   
8. Напоследок равномерно посыпаем все оставшимся измельченным сыром.
   

Заключительный этап

1. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и отправляем в нее нашу заготовку.
2. Через пять минут вынимаем готовое изделие и перекладываем его на ровную поверхность.
3. Нарезаем на порционные кусочки и красиво укладываем на большое блюдо.
   
4. Далее подаем пиццу на стол для всех тех, кто желает ее попробовать.
   

Видео приготовления пиццы из лаваша в духовке

Если не верите, что приготовление пиццы по описанному выше рецепту действительно столь простое, ознакомьтесь с нижеприведенным видеоматериалом и убедитесь собственными глазами, что такое возможно.

Рецепт приготовления пиццы из лаваша на сковороде

Время приготовления: 20-30 минут.

Количество порций: от 8 до 16.

Кухонные принадлежности: Без сомнения, у нас ничего не получится без хорошо наточенного ножа и деревянной или пластмассовой доски. Небольшая мисочка пригодится для взбивания яйца. Лучше использовать сковороду с тефлоновым или керамическим покрытием, тогда пицца точно не подгорит. Также для удобства и экономии времени советую брать сковороду большого диаметра. Также очень понадобится деревянная плоская лопатка. Для более комфортной работы с изделием рекомендую использовать две лопатки. Заранее подготовленная большая тарелка для угощения гостей готовой пиццей.

Список необходимых продуктов

Приготовление пиццы по этапам

Подготовка ингредиентов

1. Первым делом нарезаем ветчину мелкими кубиками.
   
2. После переходим к помидору и шинкуем его на такие же по размеру кусочки, как только что нарезали ветчину.
   
3. Теперь мелко рубим зелень укропа – чем мельче, тем лучше.
   

Собираем пиццу

1. Все три листа лаваша разрезаем на несколько одинаковых частей.
   
2. Один из полученных листов обильно смазываем мягким плавленым сыром, при этом самое пристальное внимание уделяем кончикам лаваша.
3. Сверху щедро посыпаем лист зеленью измельченного укропа.
   
4. После выкладываем слой нарезанной ветчины.
   
5. Затем равномерно распределяем кусочки нарезанного помидора.
   
6. Теперь накрываем все продукты еще одним листиком лаваша и немного прижимаем изделие.
   
7. Повторяем процесс формирования пиццы: смазываем поверхность подготовленного листа лаваша плавленым сыром, выкладываем зелень, а после ветчину и помидор.
   
8. Теперь разрезаем каждую из подготовленных заготовок на несколько порционных кусочков. Размер кусочков зависит от вашего желания и диаметра сковородки.
   
9. Оставшиеся листы лаваша обрабатываем таким же образом.
   

Жарим пиццу

1. Сковороду обильно смазываем растительным маслом и ставим ее разогреваться на плиту.
2. Тем временем в отдельной посуде взбиваем яичко.
   
3. Каждый подготовленный кусочек сырой пиццы обмакиваем в яичной смеси
   
   и сразу же выкладываем на раскаленную сковороду.
   
4. Обжариваем изделие с обеих сторон до тех пор, пока не проявится румяная корочка.
   

Заключительный этап

1. Готовые кусочки пиццы выкладываем на тарелку и позволяем им немного остыть, это займет приблизительно десять минут.
   
2. Теперь подаем тарелки с пиццей на стол для всех, у кого разыгрался аппетит от потрясающего аромата изделия.

Видео приготовления пиццы из тонкого лаваша на сковороде

Предлагаю вам прекрасную возможность оценить великолепный вид уже готовой пиццы, жареной на сковороде, приготовленной по рецепту выше. Более того, ознакомившись с предложенным мной видеоматериалом, вы своими глазами увидите, как правильно формировать пиццу, как ее нарезать и в дальнейшем обжаривать.

Другие возможные варианты приготовления блюд из лаваша

• Сложно поверить, что такой восхитительный на вид и потрясающий на вкус пирог, как ачма из лаваша, можно приготовить за считанные минуты. Если вы ни разу не готовили это лакомство – не медлите и начинайте просматривать список необходимых ингредиентов.
• Рулет из лаваша с красной рыбой уже застолбил себе место на нашем семейном столе в качестве праздничной закуски. Мало найдется таких изысканных и аппетитных закусок, которые возможно так просто и быстро приготовить.
• Если вы научитесь готовить бутерброды из лаваша, каждое ваше утро получится более веселым и бодрым. Поднимите себе настроение и подготовьтесь к работе с чашечкой кофе и этим легким и приятным на вкус лакомством.

Всегда готовьте с хорошим настроением и у вас обязательно получится аппетитное и ароматное блюдо! В случае, если вам необходимы какие-либо уточнения или советы по приготовлению пиццы из лаваша, пишите мне в комментариях, я отвечу на все вопросы и обязательно помогу избежать непоправимых ошибок.

Надеюсь, дорогие читатели, что у вас есть желание поделиться со мной собственными рецептами изделий из лаваша. Мне очень интересно, какие ингредиенты вы используете для их приготовления? Как красиво оформляете блюдо, чтобы оно выглядело богато и аппетитно на любом столе и не терялось среди изысканных блюд? Пишите обо всем в комментариях и я обязательно попробую приготовить изделия по вашим рецептам и поделюсь своими впечатлениями! А сейчас с трепетом жду ваших отзывов по поводу описанных выше рецептов!