Сегодня узнаете простой рецепт, как можно быстро приготовить для своих домочадцев творожный кекс из легкодоступных продуктов.
Кухонная техника и утварь: стакан, чайная, столовая ложка, сковорода, металлическая чашка, силиконовая (металлическая) форма, кухонная плита (духовка), тарелка, нож.
Ингредиенты
| Наименование продуктов | Количество |
| Творог | 400 гр. |
| Мука | 2 стакана |
| Сахар | 2 стакана |
| Яйцо | 4 штуки |
| Уксус | |
| Сода | 1 ч. л. |
| Масло сливочное | 4 ст. л. |
| Сметана | 4 ст. л. |
Пошаговое приготовление
- Засыпаем творог, добавляем четыре яйца. перемешиваем, Добавляем по вкусу сахар, затем 4 столовых ложки сметаны. Снова перемешиваем. Добавляем масло сливочное, которое необходимо предварительно растопить. Тщательно перемешиваем.
- Уксусом необходимо погасить соду, Добавить в приготовленную консистенцию. Тщательно перемешать.
- Добавляем муку, перемешиваем.
- Перекладываем в силиконовую (либо металлическую) формочку, в которой будем выпекать кекс (сорок минут, при температуре сто восемьдесят градусов). Предварительно смажьте подсолнечным маслом. Кекс проверяйте на готовность деревянной палочкой.
- Готовый, остывший кекс перекладываем в тарелку.
- Сверху можно присыпать сахарной пудрой.
- Разрезаем на кусочки и наслаждаемся!
Видеорецепт
Из данного видео вы узнаете, как приготовить вкусный творожный кекс по классическому рецепту.
