Салат Семицветик

Салат семицветик

Сегодня у нас с вами рецепт салата Цветик-Семицветик. Его можно подавать к любому столу как на праздник, так и для простого семейного обеда или ужина.

Нужно предварительно отварить вкрутую 2 куриных яйца.

Еще в салате можно использовать корейскую морковку, но я ее не очень люблю и поэтому не добавляю.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 166 ккал
Белки: 9.25 г
Жиры: 11.46 г
Углеводы: 6.06 г
Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • Салат семицветик - фото шаг 1
    Готовится салат очень легко, все ингредиенты нужно порезать кубиками. Для начала мы нарежем так свежий огурец.
  • Салат семицветик - фото шаг 2
    Затем так же кубиками нарезаем свежий помидор.
  • Салат семицветик - фото шаг 3
    Далее режем 100 грамм докторской вареной колбасы. Вместо нее можно использовать корейскую морковку.
  • Салат семицветик - фото шаг 4
    Так же кубиками нарезаем 100 грамм твердого сыра.
  • Салат семицветик - фото шаг 5
    2 заранее сваренных вкрутую яйца очищаем от скорлупы и режем.
  • Салат семицветик - фото шаг 6
    На подготовленное заранее широкое блюдо выкладываем подготовленные ингредиенты по часовой стрелке. Начинаем с огурцов, далее 100 грамм консервированной кукурузы, затем помидоры, измельченные картофельные чипсы, нарезанные вареные яйца, колбасу, ну и последним твердый сыр. Стараемся выложить ингредиенты ровно, чтобы они не заскакивали друг на друга и были похожи на разные лепестки.
  • Салат семицветик - фото шаг 7
    В центре блюда выкладываю майонез в форме круга, вот так, как на фото. Это будет сердцевина нашего цветика-семицветика.

Перемешивать салатик будем только перед употреблением, а подавать на стол будем в виде цветка. Так блюдо получится не только красивым, но и сохранится его сочность и насыщенность, а чипсы останутся хрустящими.

По рецепту картофельные чипсы можно заменить на кукурузные хлопья без сахара, сухарики или на жареный картофель фри.

Вариации салата Семицветик

Салат Цветик-семицветик с сухариками
Салат Цветик-семицветик с сухариками

Салат Цветик-семицветик — один из самых популярных в России. Он получил свое название благодаря разнообразию цветовых оттенков, которые представлены в его составе. Основными компонентами закуски являются овощи, такие как помидоры, огурцы, корейская морковка, капуста, перец, редис и зелень. Однако, существует множество вариаций этого блюда, которые могут включать в себя различные ингредиенты.

  • Одна из вариаций этого салатика — это с добавлением курицы. Для приготовления этого варианта необходимо обжарить куриное филе на сковороде и нарезать его на кусочки. Затем, добавить к нему нарезанные овощи и зелень.

    Для заправки можно использовать соевый соус или оливковое масло.

  • Еще одна вариация — это с фасолью. Для этого рецепта нужно отварить фасоль и нарезать ее на кусочки. Затем, добавить к ней другие ингредиенты. В соус для салатика можно добавить бальзамический укус.
  • Также существует вариация с добавлением креветок. Вам нужно отварить креветки до яркого розового оттенка, очистить их и измельчить. Можно приправить их лимонным соком или соком лайма.
  • Еще вы можете добавить в список компонентов вашей закуски авокадо.

    Зелено-желтый цвет мякоти этого фрукта будет очень выигрышно смотреться среди оттенков других продуктов.

    Заправку можно приготовить на основе оливкового масла.

  • Цветик-семицветик также может быть приготовлен с добавлением грибов. Для приготовления этого варианта необходимо обжарить грибы на сковороде и нарезать их на кусочки. Затем, добавить к ним нарезанные овощи и зелень. Для заправки можно использовать соевый соус или оливковое масло.
  • Способ приготовления с использованием кедровых орехов также является очень популярным. Яркий хвойный вкус поможет разнообразить аромат других составляющих. Орешки можно использовать как украшение.
  • Вариация салатика с добавлением кукурузы или корейской морковки также является очень вкусной.

    Ее теплый желто-оранжевый оттенок добавит реалистичности в изображение цветка, и он приобретет по-летнему свежий вид.

Салат Семицветик — это отличный рецепт для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое, вкусное и здоровое.

История возникновения салата

Салатик Семицветик с морковью по-корейски
Салатик Семицветик с морковью по-корейски

Салат Цветик состоит из семи разных овощей, которые представляют собой лепестки разных цветов.

Но как возник этот салат и почему он стал таким популярным?

История его возникновения начинается в СССР в 1960-х годах. В то время в Советском Союзе было много овощей, которые были доступны круглый год. Однако, люди не знали, как их использовать в разнообразных блюдах. Именно тогда появилась идея создать салат, который будет состоять из разных овощей и будет красиво выглядеть на столе.

Первоначально он назывался «Семь цветов», но позже его переименовали в «Семицветик». В состав закуски входят: корейская морковка, свекла, капуста, огурец, перец, зеленый горошек и кукуруза. Каждый овощ представляет собой лепесток разного цвета: корейская морковка — оранжевый, свекла — красный, капуста — белый, огурец — зеленый, перец — желтый, зеленый горошек — зеленый, кукуруза — желтый.

Это блюдо быстро стало популярно в СССР и его начали часто готовить на праздники и торжества.

Оно было не только красивым, но и полезным, так как содержало много витаминов и минералов.

С появлением рынков и супермаркетов, приготовление по этому рецепту стало доступно всем желающим. Сегодня он является одной из самых популярных закусок в России и готовится во многих семьях на праздники и в будние дни.

Цветик-семицветик — это не только красивое блюдо, но и символ разнообразия и богатства природы. Он напоминает нам о том, что каждый овощ имеет свой уникальный вкус и питательные свойства, которые необходимы для нашего здоровья.

В заключение, этот салатик — это не просто блюдо, это символ разнообразия и богатства природы.

Попробуйте приготовить его по нашему фото-рецепту и не пожалеете!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ИзыскON
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: