Цветная капуста по-корейски

Всем привет! Сегодня у нас с вами цветная капуста по-корейски.

Идеально для любителей быстрых и острых рецептов.

Капусточка получается действительно очень вкусной, легко и быстро готовится в домашних условиях.

• 
  Для приготовления капусту разбираем на соцветия, я взял два таких небольших кочана.
• 
  Для того чтобы натереть морковь я использую специальную терку, но если ее у вас нет, можете использовать обычную.
• 
  Чеснок нарезаем кружками.
• 
  Капуста нам нужно полуготовая, так что варим ее 5 минут в кипящей воде.
• 
  Следующий шаг приготовления — сделать маринад. Это самое главное в рецепте. В кипящую воду добавляем сахар, соль, выливаем уксус и растительное масло, все хорошо размешиваем. После закипания, пусть маринад прокипит 5 минут, и тогда будет готов. Все компоненты должны размешаться и соединиться.
• 
  После того как капустка прокипела пять минут, перекладываем ее в удобную для вас посуду, чтобы мариновать.
• 
  К капусте добавляем чеснок, натертую морковку и сверху насыпаем приправу для морковки по-корейски. Быстро заливаем это все маринадом, только снятым с огня. Немного все перемешаем. Мариновать будем часов 5-6, и это вкуснейшее блюдо у вас будет готово.

Капуста промариновалась в холодильнике около 6 часов, она полностью остыла и уже полностью готова. Можно пробовать, что получилось. Думаю, что получилось очень вкусно и остренько. Я очень люблю цветную капусту и морковку по-корейски.

Это очень вкусный оригинальный и быстрый рецепт, обязательно попробуйте приготовить в домашних условиях.

Этот корейский салат подойдет к любым блюдам из мяса, картофеля, к чему угодно.

Польза капусты по-корейски

Цветная капуста по-корейски — это блюдо, которое становится все более популярным во всем мире. Но помимо своего вкуса, она также имеет множество преимуществ для здоровья.

Во-первых, цветная капустка — это просто кладезь витамина С, который быстро укрепляет иммунную систему и защищает организм от различных инфекций. Кроме того, он также улучшает здоровье кожи и волос.

Во-вторых, в капусте есть много антиоксидантов, которые стоят на страже нашего здоровья и защищают организм от свободных радикалов и предотвращают развитие разных болезней, таких как рак и сердечно-сосудистые заболевания.

Кроме того, она также отличный источник витамина К, который укрепляет кости и предотвращает развитие остеопороза.

Он также помогает улучшить здоровье зубов и десен.

Но помимо своих преимуществ для здоровья, эта корейская закуска также является очень вкусным блюдом. Она обладает нежным вкусом и ароматом, который привлекает многих людей.

Для приготовления по быстрому рецепту в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты: цветная капуста, чеснок, соевый соус, кунжутное масло, кунжутные семена и красный перец.

Сначала необходимо разделить капусту на небольшие соцветия. Переложим ее в емкость, туда же закинем чеснок и приправу. Зальем это все маринадом и будем мариновать несколько часов. Как промаринуется, добавьте соевый соус, кунжутное масло и кунжутные семена.

Последним шагом является добавление красного перца для придания остроты.

Цветная капуста по-корейски — это отличный способ добавить в свой рацион больше овощей и получить множество преимуществ для здоровья. Она также является отличным рецептом для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное. Попробуйте приготовить этот быстрый салат уже сегодня и оцените его вкус и преимущества для здоровья!

Что можно добавить к капусте

Корейский капустный салат сочетает в себе прекрасный вкус и пользу для здоровья, так как главный ингредиент закуски является богатым источником витаминов и минералов.

Но что еще можно быстро добавить к этому блюду, чтобы сделать его еще более вкусным и питательным?

• Первый ингредиент, который можно использовать в домашнем приготовлении — это морковь. Она является богатым источником бета-каротина, который помогает укрепить иммунную систему и улучшить зрение. Кроме того, морковка добавляет сладость и красивый оранжевый цвет.
• Еще один ингредиент, который можно добавить — это грибы. Грибы содержат много белка и витаминов группы В. Они отлично оттеняют другие ингредиенты.
• Кроме того, можно добавить к закуске кунжут. В кунжуте содержится достаточно железа, кальция и витаминов группы В. Он также дает хрустящую текстуру и нежность.
• Еще один интересный ингредиент, который можно быстро добавить — это кимчи.
  

  Кимчи — это корейское блюдо, состоящее из квашеной капусты, перца и других овощей, которые маринуются.

  Оно является богатым источником пробиотиков, которые помогают улучшить пищеварение и укрепить иммунную систему. Кроме того, кимчи добавляет острый аромат.

• Наконец, можно добавить курицу. В курице много белка и других питательных веществ. Она также добавляет мягкий вкус и текстуру.

В целом, цветная капуста по-корейски — это быстрое домашнее блюдо, легкое в приготовлении и настраивании под свой вкус и потребности.

Добавление моркови, грибов, кунжута, кимчи или курицы может сделать это блюдо еще более вкусным и питательным.

Поэтому, если вы еще не пробовали эту корейскую закуску, попробуйте добавить к ней один или несколько из этих ингредиентов и наслаждайтесь вкусом и пользой для здоровья.