Этот удивительный десерт придумали французские кондитеры. Пересчитать существующие сегодня виды этого сладкого просто невозможно. Это заварные, слоеные, безе, песочные, бисквитные, сбивные, засыпные, ореховые виды лакомства. Пирожное –любимый всеми десерт.
Оно всегда ассоциируется с праздником, теплыми чаепитиями в семейном или дружеском круге.Самостоятельно приготовленные меренги, эклеры или картошка получаются ничуть не хуже магазинных. Да даже лучше! Вы ведь точно знаете какие продукты входят в их состав и когда именно вы их испекли!
Отсутствие консервантов и некачественных ингредиентов делает эту домашнюю выпечку безопасной. Для приготовления менее калорийного сладкого сделайте тесто на основе муки грубого помола (или совсем без нее). Приготовьте крем на ягодном суфле, яичных белках, твороге.
Отличный вариант понижения калорийности– выпечка на заварном либо слоеном тесте.Домашняя выпечка дает возможность пробовать разные виды теста, начинки, крема, глазури. Можно каждый раз получать новый вкус сладости.
Французскую кухню считают действительно одной из самых лучших в мире. Она прекрасна во многих аспектах, начиная от повседневных блюд, таких как супы, соусы
Каждый вкус вызывает у нас какие-то ассоциации. Они могут быть как хорошими, так и плохими. Но есть нечто, что просто не способно вызвать плохие воспоминания и ассоциации.
Профитроли – небольшие заварные пирожные с начинкой. Начинки могут быть самыми разными: бывают профитроли с заварным кремом, с несладкой начинкой, например, с
Пирожные любимы лично мной с детства, пройти мимо кондитерской с «картошкой», «лимонным» или «заварными» с густой шоколадной помадкой было выше моих сил.
Если вы любите сладкое, то эта статья как раз для вас. В ней я расскажу о нескольких рецептах муссовых пирожных. Это будут очень эффектные блюда, которые, в принципе,.
Как приготовить из яичных белков и сахара самый настоящий изысканный десерт? Звучит как нечто невыполнимое, но всем нам знакомое с детства пирожное Безе
Если вы задавались вопросом, что можно приготовить из слоеного теста, то эта статья придется вам как раз кстати. Слоеные пирожки – самый простой и вкусный
Десерт мильфей представляет собой слоеное пирожное с очень жирным кремом, украшенное свежими фруктами. По своей сути и технологии приготовления оно очень
Совсем недавно открыла для себя новый рецепт пастилы и была приятно удивлена, что получается она воздушной. Речь о яблочной пастиле белевской, старинном
