Бутерброды
История бутербродов насчитывает сотни лет. С их происхождениемнет полной ясности. Спор о том, где родилась эта уникальная по скорости и простоте приготовления закуска, так и не завершен. Одни маститые кулинары считают ее родиной Германию, другие Италию, Францию.
Сегодня бутерброды готовят во всех странах мира. По способу приготовления различают открытые и закрытые бутерброды, холодные и горячие. Самый простой вариант – это ломтик хлеба с маслом. А еще готовят закрытые сэндвичи и бургеры, канапэ и тартинки, многоэтажные закуски, например, португальскую франсезинью.
Любители бутербродов удивляют. Например, в2004, 700 жителейЛиванской Республикиприготовили бутербродный шедевр длиной 720 метров. Бутерброд-монстр разделили на 14 с лишним тысяч порций. Вспомните этот интересный факт за утренним кофе, и улыбнитесь, посмотрев на свой бутерброд.