Эти замечательные маленькие банановые оладьи станут любимым блюдом на завтрак.
Ингредиенты
- 2 банана, пюре
- ½ стакана молока
- 2 чашки универсальной муки
- 3 чайные ложки пекарского порошка
- ½ чайной ложки соли
- 2 яйца, взбить
- 1 столовая ложка маргарина, растопленного
- 1 кварт. растительного масла для жарки
- ½ чашки кондитерского сахара или по необходимости
Рекомендации
- Соедините бананы и молоко в большой миске; просейте муку, пекарский порошок и соль. Добавьте яйца и маргарин; хорошо перемешайте.
- Разогрейте масло в большой глубокой сковороде до 365 градусов F (180 градусов C).
- Осторожно выложите ложку смеси для оладий в горячее масло; готовьте, переворачивая один раз, до золотисто-коричневого цвета, около 5 минут. Выньте и выложите на выстеленную бумажным полотенцем тарелку.
- Посыпьте оладьи кондитерским сахаром и подавайте теплыми.
