Быстрые сэндвичи: Фоторецепты для легкого приготовления

Бутерброды — идеальный вариант перекуса. Простота их приготовления сочетается с невероятной сытостью и особым вкусом. Они сопровождают нас дома, на работе, на пикниках и прогулках, бутерброды не лишние и на праздничном столе. Более того, было придумано великое множество рецептов их приготовления, и по сей день хозяйки творят чудеса, экспериментируя и создавая новые шедевры.

Эта закуска была придумана много лет назад неким господином с фамилией Бутерброд, и по сей день она не перестает быть популярной. Для приготовления бутербродов используются самые разные продукты — мясо, сыр, яйца, колбаса, салат и другая зелень, которые уже считаются неотъемлемой основой этого блюда, икра, рыба, грибы часто становятся приятным дополнением, а творог, сыр придают оригинальность и особую изысканность. ореховые и шоколадные спреды.

Попробуйте приготовить бутерброды по предложенным рецептам, благо выбор просто огромен — можно найти рецепт на любой вкус, случай и кошелек.

Горячие бутерброды, приготовленные на сковороде

Такой бутерброд может стать настоящим спасением в случае неожиданного прихода гостей, необходимости приготовить быстрый перекус и просто на завтрак для семьи. В результате вы получите полноценное сытное блюдо, только в миниатюрном варианте. При этом вы не потратите много времени и сил на его приготовление. Удобно, что ингредиенты для бутербродов вы выбираете сами.

Оригинальный способ приготовления бутербродов — сковорода. С ее помощью можно создать настоящий шедевр с потрясающим вкусом и аппетитным хрустом поджаренного кусочка хлеба. При необходимости горячий бутерброд, приготовленный на сковороде, может заменить горячее блюдо.

Рецепт горячих бутербродов с ветчиной

Огромный плюс этого рецепта в том, что для их приготовления можно взять любой продукт, который есть в вашем холодильнике — колбасу, мясо, ветчину, курицу, сосиски, карбонад и многое другое.

Вам потребуется:

• Батон или хлеб — столько кусочков, сколько вам нужно для бутербродов;
• Колбаса или другой мясной продукт;
• Спелый, твердый помидор;
• Подойдет даже плавленый сыр — 100 гр;
• Чеснок и зелень;
• Майонез — 1 столовая ложка;
• Масло для жарки.

Как приготовить:

Поставьте на плиту сковороду и растопите в ней немного масла.

Хлеб или батон нарежьте тонкими ломтиками, толщина которых не должна превышать полутора сантиметров, и выложите на сковороду.

Пока хлеб жарится, нарежьте колбасу или ветчину мелкими кубиками, помидор тоже нарежьте, но берите только твердую часть, семена не годятся. Зелень мелко порубите.

Все ингредиенты хорошо перемешайте в миске, заправьте майонезом.

Сыр крупно натрите и соедините с остальными ингредиентами.

Переверните поджаренные кусочки хлеба с одной стороны на другую. Ложкой выложите приготовленную начинку на уже поджаренную сторону каждого ломтика.

Уменьшите огонь, накройте сковороду и готовьте еще 7 минут.

Когда сыр расплавится, он соединит все продукты друг с другом, и начинка не будет распадаться на отдельные элементы.

Горячие бутерброды в яйце на сковороде

Вам потребуется:

• Хлеб (батон) количество на ваше усмотрение;
• Твердый сыр — 200 гр;
• Сосиски — 100 гр;
• Яйца куриные — 5 шт;
• Майонез — 2 столовые ложки;
• Растительное масло для жарки.

Как приготовить:

Нарежьте батон на тончайшие ломтики. На один бутерброд понадобится несколько кусочков.

Налейте в сковороду немного масла и включите огонь.

Хорошо взбейте яйца в пену, добавьте соль и перец по вкусу.

Сыр и ветчину нарежьте очень тонкими ломтиками.

На ломтик хлеба положите ломтик сыра, затем ветчину, еще один ломтик сыра и накройте все сверху хлебом.

Готовый сэндвич аккуратно окуните во взбитые яйца, обмакивая каждую сторону.

Положите сэндвич в разогретое масло, обжарьте пару минут с одной стороны на медленном огне.

Каждая сторона готового сэндвича должна быть аппетитно хрустящей.

Как приготовить быстрые бутерброды с помощью духовки

Благодаря духовке вы можете не только очень быстро приготовить бутерброды, но и сделать это с минимальными затратами собственных сил. Вы просто подготавливаете необходимые ингредиенты, а духовка делает все остальное за вас.

Горячие бутерброды с помидорами в духовке

Вам потребуется:

• Хлеб (батон);
• Колбаса или мясная начинка — 300 гр;
• Крупный помидор (желательно твердый) — 2 шт;
• Любой твердый сыр — 300 гр;
• Майонез, кетчуп, горчица, специи и зелень по вкусу;
• Растительное масло для смазывания листа для выпечки.

Как приготовить:

Сначала включите духовку, установив ее на 180 градусов. Тем временем вы можете начать готовить ингредиенты для бутербродов.

Смажьте лист для выпечки маслом. Выложите на него ломтики батона.

Намажьте каждый ломтик тонким слоем кетчупа, сверху положите мясной продукт по вашему выбору.

Слегка смажьте мясо горчицей.

Положите сверху помидоры, но семенную часть нужно удалить, так как она даст слишком много жидкости.

Выдавите сверху немного майонеза, покройте все тонким ломтиком сыра, украсьте зеленью.

Отправьте лист для запекания в духовку и держите их там в течение двадцати минут.

По истечении отведенного времени выложите бутерброды на красивое блюдо.

Быстрые бутерброды с грибами

В этом рецепте вы можете использовать любые грибы, но если вас интересует рецепт быстрого приготовления, отдайте предпочтение шампиньонам. Их можно предварительно обжарить, а можно использовать сырыми — в этом преимущество шампиньонов. Эти грибы можно есть без длительной термической обработки.

Это пригодится вам:

• Батон или хлеб;
• Жареные грибы (или сырые, если это шампиньоны) — 200 гр;
• Любой твердый сыр — 200 гр;
• Вареные яйца — 2 шт;
• Майонез — 2 столовые ложки;
• Растительное масло для смазывания листа для выпечки;
• Специи и зелень.

Способ приготовления:

Включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов, а в это время начните готовить ингредиенты для бутербродов.

Смажьте лист для выпечки слоем сливочного масла, выложите на него ломтики батона.

Соедините в миске мелко нарезанные грибы, тертое вареное яйцо, тертый сыр, рубленую зелень и заправьте майонезом.

Покройте каждый кусочек начинкой и поставьте в духовку на двадцать минут.

Сыр сослужит вам хорошую службу — расплавившись, он склеит все компоненты вместе, и начинка не будет рассыпаться.

Бутерброды быстрого приготовления — фантазийные бутерброды с киви и сельдью

Такие бутерброды быстрого приготовления выглядят очень оригинально. Они займут достойное место даже на праздничном столе. Их вкус очень интересен — казалось бы, совершенно несовместимые друг с другом продукты очень гармонично звучат вместе. Соленая сельдь прекрасно дополняется сладкой сочной мякотью киви — любой гурман будет от них в восторге.

Вам потребуется:

• Хлеб, батон (подходящий, в том числе черный);
• Мягкое сливочное масло;
• Упаковка филе сельди;
• Киви — 2 шт.

Как приготовить:

Нарежьте хлеб на небольшие кусочки. Намажьте каждый из них толстым слоем сливочного масла.

Достаньте необходимое количество сельди из упаковки и дайте стечь лишнему маслу.

Выложите рыбу на одну сторону буханки.

Очистите киви и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами. Размер и форма зависят от размера ломтиков хлеба.

Положите кусочки фруктов на хлеб, только с другой стороны рыбы.

Можно украсить кусочки веточками зелени.

Имейте в виду, что для этих бутербродов подходят только сладкие фрукты, именно содержание сахара идеально дополнит вкус соленой рыбы.

Идеальный бутерброд для завтрака

Отличным завтраком для всей семьи станут «английские» бутерброды, в состав которых входят ветчина и яйца.

Для приготовления 4 порций вам потребуется:

• 4 ломтика хлеба, предпочтительно квадратные тосты;
• 4 тонких ломтика ветчины;
• 4 таких же тонких ломтика сыра;
• 4 яйца;
• Зелень, специи, масло.

Как приготовить:

Аккуратно отделите корочки от кусочков хлеба. Удобнее всего это делать на тостовом хлебе.

Поставьте на плиту сковороду, налейте в нее немного масла.

Положите корочку хлеба, сохраняя квадратную форму, на сковороду.

Взбейте яйцо в получившийся хлебный каркас.

Как только яйцо начнет становиться бело-коричневым, положите на него ломтик ветчины.

Затем сразу же, не откладывая, добавьте сыр и покройте все отделенным ранее хлебным мякишем.

Аккуратно переверните бутерброды руками и жарьте их накрытыми в течение пяти минут. Огонь должен быть минимальным.

Простые в приготовлении бутерброды с любой мясной начинкой

Вам потребуется:

• Тостовый хлеб (батон);
• Сервелат, салями, любая другая колбаса — 300 гр;
• Огурец в любом виде (свежий, маринованный, соленый) — 1 шт;
• Салат-латук (столько, сколько у вас ломтиков хлеба);
• Майонез или ваш любимый соус.

Как приготовить:

Намажьте тонким слоем соус или майонез по вашему вкусу.

Положите сверху сложенный пополам лист салата.

Поверх зелени положите пару ломтиков колбасы.

Накройте колбасу одним длинным ломтиком огурца.

Летние сэндвичи

Летом хочется чего-то свежего и сочного, жара не располагает к обильной и слишком сытной еде. Поэтому и закуски должны быть соответствующими, содержащими максимальное количество сочных и полезных продуктов. Отличными вариантами для утоления летнего голода являются:

1. Кусочек хлеба, намазанный сливочным сыром, посыпанный рубленым укропом и украшенный помидорами черри.
2. Для гурманов — хлеб, намазанный сливочным сыром с несколькими каплями меда и гарнированный черникой.
3. Освежающий цитрусовый аромат подарят вам бутерброды со сливочным сыром и лимонной цедрой.
4. Более сытный вариант — положить на хлеб несколько ломтиков красной соленой рыбы, а сверху немного укропа.
5. Вкусные бутерброды получаются со сливочным сыром, абрикосовым или персиковым джемом и орехами.
6. Для ценителей гурманства — сливочный сыр с небольшим количеством соевого соуса и половинками клубники.
7. Очень свежий летний вкус у сэндвича со сливочным сыром, тонкими ломтиками огурца, рубленым укропом и листиками мяты.
8. Для любителей традиций — сливочный сыр с половинками вареного яйца, посыпанного зеленым луком.

Бутерброды на батоне с паштетом

Батон идеально подходит для приготовления бутербродов. Его легкий, чуть сладковатый вкус и особая мягкость — прекрасная основа для создания настоящих шедевров.

Вам понадобится

• Багет или батон;
• Сливочное масло — 200 гр;
• Баночка вашего любимого паштета;
• Свежий огурец;
• Зелень.

Как приготовить:

Нарежьте батон или багет на ровные ломтики толщиной не более полутора сантиметров.

Затем разрежьте каждый полученный кусок наискосок пополам.

Обильно смажьте хлеб мягким сливочным маслом.

Намажьте сверху еще один слой паштета.

Украсьте все очень тонкими ломтиками огурца и веточкой зелени.

Закуска к вину, простой рецепт бутерброда

Употребление алкоголя значительно повышает уровень кислотности в желудке, а это очень вредно для здоровья. Кроме всего прочего, если не закусывать, то можно очень быстро опьянеть, что, сами понимаете, не очень хорошо. Поэтому уместно будет подать вкусные, необычные закусочные бутерброды с вином.

Вам потребуется:

• Багет, продолговатые булочки, хорошо, если они посыпаны кунжутом.
• Мягкий сливочный сыр.
• Ароматный твердый сыр с высоким процентом жирности.
• Любой жидкий мед.
• Грецкие орехи или миндаль.

Как приготовить:

Нарежьте багет на аккуратные кусочки толщиной не более полутора сантиметров.

Намажьте бутерброды мягким сыром, он должен быть кремообразным, без каких-либо добавок.

На сыр тонкой струйкой налейте немного меда.

Сверху все посыпьте измельченными орехами, положите ломтик твердого сыра.

Легкие бутерброды для пикника на природе

Летние семейные пикники на природе — что может быть лучше? Часто решение поехать на природу рождается спонтанно, в связи с чем возникает вопрос, что приготовить с собой, как это сделать быстро и вкусно. Есть замечательный рецепт вкусных и простых в приготовлении бутербродов, которые понравятся всем членам семьи.

Для приготовления 3 порций вам понадобятся:

• Длинный багет;
• Майонез — 3 столовые ложки;
• Соевый соус — 1 столовая ложка;
• Листовой салат;
• Плотные помидоры — 2 штуки без семенной части;
• Твердый сыр — 200 гр;
• Ветчина или колбаса — 300 гр.

Разделите багет на 3 равные части.

Каждую из них разделите по горизонтали пополам.

Половину багета смажьте соусом, состоящим из смеси майонеза и соевого соуса.

Далее выкладывается салат, на него — помидоры, ветчина и сыр.

Сверху все компоненты накрываются еще одним листом салата.

Накройте сэндвич оставшейся половиной батона.

Чтобы сэндвич не развалился, его можно проткнуть зубочистками или шпажками. Для большего эффекта можно обвязать его зеленым луком или веточкой зелени.