Как приготовить курицу с помидорами и сыром в духовке

Необычный вкус, изысканный аромат, хрустящая корочка, фантастическая сочность — запеченную в духовке курицу с помидорами и сыром просто невозможно описать словами. Вы просто обязаны ее попробовать!

курица с помидорами и сыром в духовке
Курица с помидорами и сыром в духовке

Необходимо

  • Куриное филе — 1 кг;
  • Твердый сыр — 150 г;
  • Помидоры среднего размера — 4 шт;
  • Лук репчатый — 2 шт. (при желании можно взять больше);
  • Специи для улучшения вкуса («Магги», «Прованские травы»…);
  • Соль и перец по вкусу.

Инструкции

Шаг 1

Куриное филе необходимо хорошо промыть под проточной водой. Тщательно просушите его бумажным полотенцем или салфетками, немного отбейте. Выложить в сухую форму для запекания, посыпать перцем, солью и специями. Или, при желании, хорошо перемешайте содержимое формы и дайте постоять 10 минут — для улучшения вкуса.

Шаг 2

Очистите лук, промойте под проточной водой, нарежьте полукольцами. Выложите в форму поверх мяса.

Шаг 3

Спелые помидоры нарежьте тонкими ломтиками. Выложите их поверх лука.

Шаг 4

Поставьте блюдо с куриным филе в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекайте около 30-35 минут. Вынимайте, как только мясо будет готово.

Шаг 5

Натрите сыр (мелко или крупно — в зависимости от того, что вы предпочитаете). Посыпьте им курицу. Отправьте мясо обратно в духовку. Запекайте в течение 5 минут.

Шаг 6

Подавайте курицу, приготовленную с помидорами и сыром в духовке, с отварным картофелем и любым салатом, который вам нравится. Но вы также можете создать свой собственный гарнир!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ИзыскON
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: