Этот рецепт слайдеров позволяет приготовить вкусные мини-бургеры, которые напоминают мне о моем любимом ресторане быстрого питания! Они станут отличной закуской для вечеринки.
Ингредиенты
- спрей для приготовления
- 2 фунта говяжьего фарша
- 1 (1,25 унции) конверт луковой смеси для супа
- 2 чашки измельченного сыра Чеддер
- ½ чашки майонеза
- 24 булочки, разделенные на части
- ½ чашки нарезанных маринованных огурцов (по желанию)
Указания
- Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Накройте лист для выпечки алюминиевой фольгой и смажьте ее кулинарным спреем. Смажьте жиром лист алюминиевой фольги; отложите в сторону.
- Смешайте говяжий фарш и луковую смесь в большой сковороде; готовьте, помешивая, на средне-сильном огне, пока говядина не станет рассыпчатой и равномерно не подрумянится, 5-7 минут. Слейте лишний жир и выбросьте его. Снимите сковороду с огня, добавьте сыр Чеддер и майонез.
- Выложите донышки роллов на подготовленный лист для выпечки. Выложите говяжью смесь на каждое дно. Накройте верхушками. Накройте сэндвичи подготовленным листом алюминиевой фольги.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока бургеры не пропекутся и сыр не расплавится, около 30 минут. Подавайте с нарезанными солеными огурцами.
