Они настолько просты в приготовлении, что моя трехлетняя дочь сделала большую часть работы. Следите за тем, чтобы тесто не было слишком тонким, и не кладите слишком много джема.
Ингредиенты
- 2 чашки универсальной муки
- 1 чашка разрыхлителя
- 3 чайные ложки белого сахара
- 1 чайная ложка соли
- ½ чашки воды
- 1 чашка джема
Указания
- Смешайте муку, масло, сахар и соль в кухонном комбайне, пока смесь не станет похожа на крупную крошку. Добавьте воду и вымешивайте до образования шара. Охладите тесто до полного охлаждения, не менее 30 минут.
- Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C). Смажьте жиром 24 неглубокие формочки для маффинов.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его кружочками с помощью формочки для печенья. Поместите каждый кружок в чашку для маффинов. Добавьте по 2 чайные ложки джема в каждую чашку.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, около 20 минут. Охладите пирожные на решетке.
