Вкусный салат из красной капусты, который я когда-то ела в любимом ресторане моей бабушки. Чем дольше он стоит, тем вкуснее становится.
Ингредиенты
- ⅔ чашки красного винного уксуса
- ½ чашки масла канолы
- 1 столовая ложка белого сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка приправленной соли
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
- ¼ чайной ложки лукового порошка
- 1 головка красной капусты, порезанная и нашинкованная
Рекомендации
- Смешайте в миске красный винный уксус, масло канолы, сахар, соль, соль с приправами, перец и луковый порошок.
- Поместите капусту в большую стеклянную миску. Вылейте заправку на капусту и перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на ночь, от 8 часов до 8 часов, периодически помешивая. Слейте воду перед подачей.
