Восхитительное сочетание вкусов и цветов. Идеальный макаронный салат с ветчиной для пикника или барбекю!
Ингредиенты
- 2 чашки локтевых макарон
- 4 ломтика ветчины, порезанные на небольшие кусочки
- ½ чашки нарезанного кубиками сыра Чеддер
- ¼ чашки рубленого сельдерея
- ¼ чашки рубленого зеленого лука
- 3 столовые ложки сладкого соленого огурца
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 ½ чайной ложки готовой желтой горчицы
- соль и молотый черный перец по вкусу
Рекомендации
- Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Отварите локтевые макароны в кипящей воде, периодически помешивая, до мягкости, но упругости на вкус, около 8 минут. Слейте воду и промойте их прохладной водой. Обсушите бумажным полотенцем.
- Соедините в миске макароны, ветчину, сыр «Чеддер», сельдерей, зеленый лук, редис, майонез, горчицу, соль и перец и хорошо перемешайте.
