Я выросла на сэндвичах с жареным сыром, приготовленным с Velveeta, и до сих пор считаю, что для этого сэндвича он подходит как нельзя лучше. Он ароматный и прекрасно плавится. Если у вас под рукой есть хлеб бриошь, используйте его, потому что с ним этот сэндвич получается просто божественным!
Ингредиенты
- 2 столовые ложки майонеза
- 4 ломтика белого хлеба
- 4 унции плавленого сыра (например, Velveeta®), нарезанного ломтиками
Указания
- Разогрейте фритюрницу до 380 градусов F (180 градусов C).
- Нанесите майонез на 4 ломтика хлеба. Равномерно распределите ломтики сыра между 2 ломтиками хлеба, майонезной стороной вниз. Положите оставшиеся 2 ломтика на сэндвичи, майонезной стороной вверх, и слегка прижмите сэндвичи, чтобы они закрылись.
- Поместите сэндвичи в корзину аэрофритюрницы в один слой, оставляя вокруг них свободное пространство.
- Жарьте на воздухе 3-4 минуты, переверните сэндвичи и готовьте, пока сэндвичи не станут золотисто-коричневыми, а сыр не расплавится, еще 2-3 минуты. В зависимости от размера вашей фритюрницы, возможно, вам придется готовить партиями.
- Нарежьте сэндвичи по диагонали и подавайте теплыми.
