Шаг 1
Берем сгущенное молоко, яйца, муку, какао и соду, погашенную уксусом. Все это перемешиваем. Затем делим эту смесь на две части, выливаем в форму для выпечки и отправляем в духовку. Когда бисквиты испекутся, их нужно остудить, а затем разрезать каждый по толщине на две части. Таким образом, вы
Для его приготовления необходимо
- 1 банка сгущенного молока
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 3 ст. ложки какао
- 1 чайная ложка пищевой соды, погашенной уксусом
- 1 плитка шоколада
- Для крема
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки муки
- 150 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки какао
Инструкции
Шаг 1
Берем сгущенное молоко, яйца, муку, какао и соду, погашенную уксусом. Все это перемешиваем. Затем делим эту смесь на две части, выливаем в форму для выпечки и отправляем в духовку. Когда бисквиты испекутся, их нужно остудить, а затем разрезать каждый по толщине на две части. Таким образом, у вас получится четыре бисквита.
Шаг 2
Теперь готовим крем. Для этого в кастрюлю наливаем молоко, вбиваем 1 яйцо, добавляем муку, хорошо перемешиваем и ставим на маленький огонь. Постоянно помешивайте, но не доводите до кипения. Затем крем нужно снять с огня и остудить.
Шаг 3
Далее необходимо растереть сливочное масло с сахаром, какао и смешать с охлажденным заварным кремом. Затем смазываем кремом все 4 бисквита. Последний корж сверху также смазываем кремом, посыпаем тертым шоколадом и отправляем торт в холодильник на 2 часа.
