Эта запеченная брокколи — вкусная и сытная альтернатива безвкусной брокколи на пару! Она прекрасно карамелизуется, а специи придают ей великолепный вкус, который понравится и детям, и родителям.
Ингредиенты
- ¼ чашки оливкового масла
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 ½ столовой ложки лимонного сока
- ½ чайной ложки кайенского перца
- ½ чайной ложки чесночного порошка
- ½ чайной ложки сушеного орегано (по желанию)
- ½ чайной ложки сушеного тимьяна (по желанию)
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка свежего молотого черного перца
- 1 фунт соцветий брокколи
Указания
- Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
- Смешайте в миске оливковое масло, коричневый сахар, лимонный сок, кайенский перец, чесночный порошок, орегано, тимьян, соль и черный перец до полного объединения. Добавьте соцветия брокколи и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись приправой. Выложите соцветия брокколи на лист для выпечки с бортиком.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока брокколи не подрумянится сверху, от 10 до 15 минут.
