В этом рецепте обжаренных на сковороде креветок используются небольшие заливные креветки, приготовленные на плите с простыми приправами. При желании вы можете добавить другие приправы.
Ингредиенты
- 8 столовых ложек сливочного масла, разделить
- 1 фунт очищенных и девеинированных заливных креветок
- 1 столовая ложка лимонного сока, разделить
- 1 щепотка чесночной соли или по вкусу
- соль и молотый черный перец по вкусу
Указания
- Растопите 6 столовых ложек сливочного масла в большой сковороде на сильном огне. Добавьте креветки; готовьте, помешивая, в горячем масле, пока они не подрумянятся, около 2 минут. Уменьшите огонь до средне-низкого.
- Добавьте 1 1/2 чайной ложки лимонного сока, чесночную соль, соль и перец. Готовьте, пока не прогреется, около 1 минуты. Снимите с огня; добавьте оставшиеся 2 столовые ложки масла и 1 1/2 чайной ложки лимонного сока.
