Как скрафтить торт в майнкрафте знают дети, а мы испечем для них вкусный торт в стиле их любимой игры. Ниже по фото мы поможем вам его собрать по кубикам.
Основу для торта можете подобрать в этой статье. Начинку и крем ваш самый любимый или повторяйте за автором.
На нашем сайте вы так же можете выбрать рецепт :
- Сладкие кексы и другие варианты десертов
- Рецепты тортов
- Блинчики
- Необычные традиционные лакомства
- Печенье
- Восточные сладости
- И многое другое
В поиске можете ввести ключевое слово и вам подберутся рецепты.
Торт в стиле майнкрафт
Торт в стиле майнкрафт с бисквитом и полная сборка. Основное украшение торта это бисквитный мох и фигурки персонажей, сделанные на основе мастики и вафли с цветной печатью. Крафт-переводится как ремесло, умение.
Ингредиенты
Для бисквита
Мука | 320 гр. |
Сахар | 300 гр. |
Яйца | 3 шт. |
Масло раст. | 160 гр. |
Кефир | 300 гр. |
Пищевой краситель | 2 — 2,5 ч.л. |
Разрыхлитель | 2 ч.л. |
Сода | 1 ч.л. |
Какао | 1 ч.л. |
Соль | щепотка |
Крем чиз для прослойки в торт
Сливки от 30% | 200 гр. |
Сахарная пудра (по вкусу) | 50-100 гр. |
Творожный (сливочный) сыр | 400 гр. |
Консервированный персик в прослойку | 1 банка |
Бисквитный мох
Яйцо | 1 шт. |
Жидкий мёд (можно заменить на инвертный сироп) | 30 гр. |
Сахар | 12 гр. |
Мука | 25 гр. |
Разрыхлитель | 5 гр. |
Пищевой краситель | смотрим на цвет |
Крем чиз для покрытия
Темный или горький шоколад | 100 гр. |
Сливки от 30% | 200 гр. |
Сахарная пудра (по желанию) | 50-100 гр. |
Творожный (сливочный) сыр | 400 гр. |
Пошаговое приготовление
- Первым делом заготовим бисквит. Цвет выбираете сами и так же можете выбрать у нас здесь на сайте варианты бискватов, коржей и начинок.
- Разбиваем в глубокую чашку три яйца. Щепотку соли. 300 грамм сахара добавляем и отправляем взбивать. Не сильно.
- Во время взбивания добавляем растительное масло и кефир.
- Смешиваем сухие ингредиенты. Это мука, какао и разрыхлитель.
- Включаем блендер на среднюю скорость и добавляем по частям эту сухую смесь.
- В готовое тесто разделенное на три равные части добавим разные красители. Если вы делаете все коржи одним цветом, то уже на этапе 3 можно добавить его в тесто.
- Хорошо еще перемешаем лопаточкой тесто
- В застеленную форму выливаем наше тесто. Как подготовить форму смотрите по ссылке в первом пункте.
- Выпекаем в форме 20 см. при 150-160 градусов. Режим верх низ 30-35 минут. До сухой шпажки.
- Когда бисквит остыл, разрезаем на 3 коржа.
- Теперь приготовим крем чиз для прослойки. Сливки, сыр и сахарную пудру соединить и взбить миксером до однородности. Переложить все в кондитерский мешок.
- Начинаем собирать. На подложку в центр выдавливаем крем чиз (капельку) для фиксации первого коржа.
- Выкладываем корж (можно смазать коржи персиковым сиропом, но это не обязательно). Делаем один слой крем чиз и вторым только бортики.
- В центр выкладываем персик консервированный (если крупный, то нужно нарезать мелким кубиком).
- Закрываем все вторым коржом, повторяем пункт 13 и 14.
- Выкладываем и пропитываем верхний корж. Закрываем пленкой пищевой.
- Надеваем кондитерское кольцо (форму) и отправляем застывать в холодильник.
- Теперь приступаем к приготовлению бисквитного моха. В глубокой чашке разбиваем и взбиваем яйцо.
- В процессе взбивания при появлении пышной пенки, порциями добавляем сахар. Взбиваем до осветления.
- Пока откладываем блендер, добавляем краситель, мед и взбиваем. Если не хватает цвета, то добавляем еще краситель.
- Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в наш мох. Аккуратно перемешиваем лопаткой. Снизу вверх, сохраняя пышность яиц.
- Заполняем тестом бумажные стаканчики на 1/3 и отправляем в микроволновую печь на 1-1,5 минут. У автора мощность 800 W и она ставила на 1 минуту, но если тесто сыровато, то еще секунд на 30 поставьте.
- Когда мох приготовится, переворачиваем его на решетку до полного остывания. Уже потом разрезаем стаканчики и достаем внутренности.
- Приступим к приготовлению крем чиза для покрытия.
- Горячими сливками заливаем измельченный шоколад, даём постоять пару минут. Перемешиваем массу до однородности и остужаем.
- Во второй миске соединяем сыр, пудру вливаем шоколадную массу и взбиваем миксером до однородности.
- Готову смесь наносим палеткой на торт и шпателем равномерно распределяем по бокам и сверху.
- Пришло время оформления! Заранее продумываем и подготавливаем украшения. Автор делал надпись и фигурки из вафельной бумаги и приклеивал их к мастике. Высушенное безе на палочках и мох, который выше мы делали.
- Все! Наш шедевр готов!
Видео рецепт
1. Бисквита
2. Собираем торт
Здравствуйте! Очень подробно, относительно быстро и просто, а как красиво! Большое спасибо за рецепт!!!
Татьяна, подскажите, пожалуйста, название красителя)
Татьяна, скажите, пожалуйста, в коржи других цветов (желтый и синий) тоже нужно добавлять какао?