Пироги можно печь, жарить или тушить на плите, в духовом шкафу, в мультиварке, в микроволновой печи. Их готовят их разных видов теста: слоеного,песочного, дрожжевого, пресного. В России есть уникальные рецепты, дошедшие до нас из старины. Пироги давно стали частью национальной культуры.
Только у нас пекут кулебяки, выпечку продолговатой формы с кашей, мясом, грибами, рыбой, луком. По старинным руководствам разные слои в кулебяке перекладываются блинами. А рыбник готовят как из целой рыбины, так и из ее частей. Запекают рыбу со специями и луком в оболочке из теста.
Знаменитые расстегаи – выпечка с разнойначинкой, на верхней стороне выпечки всегда оставляют отверстие, через которое перед подачей на стол наливают растопленное масло или бульон. Попробуйте испечь один из таких пирогов к семейному столу.
Моя семья обожает выпечку с вишней. Я уже испробовала десятки самых разнообразных вишневых пирогов, булочек, тортов, кексов. А недавно открыла для себя
Как мне иногда хочется приготовить десерт, который получится обязательно, а вкус его будет незабываемым и неповторимым. Такой рецепт я нашла в кулинарной книге.
Нежный пирог не оставит Вас равнодушными! Кухонная техника и утварь: тарелки, форма, духовка, скалка, нож. Ингредиенты Для песочного теста на сметане (диаметр
Научитесь готовить шарлотку со стевией с очень необычным вкусом. Рецепт простой, справится любая домохозяйка. Кухонная техника и утварь: Нож, разделочная
Творожный кекс – это французский десерт, который готовится из творога, сделанного из козьего или коровьего молока. Он получается очень воздушный и нежный.
Представленная статья поможет вам разобраться в нехитрой технике приготовления вкусного и сытного салата с кальмаром и огурцом. Досконально изучив рецептуру
Очень интересно бывает заглянуть в рецепты, по которым готовили наши предки. Например, старинный рецепт знаменитого русского пирога курника, который обязательно
Штрудель – это вкусный пирог достаточно быстрого приготовления, особенно если использовать уже готовое покупное тесто. Такая выпечка даст фору любой шарлотке
В городской библиотеке Вены есть поваренная книга с рецептами неизвестного автора. Ее ценность в том, что в ней находится первый напечатанный рецепт штруделя
Существует просто огромное количество простых рецептов мясного пирога из лаваша, приготовленного различными способами. Причем каждый метод приготовления
