Вторые блюда

Как запечь скумбрию, чтобы на ней образовалась золотистая корочка, и чтобы она не получилась сухой? Чем ее нафаршировать, и как отделить филе от костей?

Рис с креветками и овощами — рецепт диетический, научитесь готовить, прочитав данную статью. Изысканное блюдо с максимумом пользы и вкуса.

Научитесь делать бифстроганы из говядины рецепт классический. Время занимает немного, просто в освоении. Вкусное, сытное блюдо. Кухонная техника и утварь

Запеченная в духовке щука считается диетическим, очень вкусным и сочным блюдом. Готовится рыба достаточно просто, особенно, если вы приобрели уже чищенную

Восточная и восточно-азиатская кухня заняла значимое положение на отечественной кухне. Острые, пикантные и необычные для нашего вкуса блюда стали намного

Есть блюда, которые нравятся членам семьи любого возраста. Именно о таком рецепте пойдет речь сегодня. Это будет минтай, тушеный с овощами.

Лососевые виды рыб обычно не входят в ежедневное меню. Поэтому, собираясь что-то из них приготовить, испытываешь некоторую неуверенность: получится ли

Когда речь заходит о мойве, то первый рецепт, который приходит в голову, – это поджарить рыбьи тушки на сковороде. Но сегодня мы расскажем, как пожарить

Внутренности красной рыбы – это не только икра, но еще и молоки: энергетически емкий белковый продукт, безоговорочно годящийся в пищу. Более того – это

Красная рыба – один из наиболее полезных продуктов питания. Ценятся лосось, семга, кета, горбуша тем, что содержат полный антиоксидантный комплекс Омега – 3, 6 и 9.

Праздники – самое подходящее время, чтобы побаловать себя и домашних разными деликатесами. И традиционно, одно из таких шикарных блюд на нашем столе –

Предлагаю три базовых варианта домашней засолки речной, морской и красной рыбы, а также мороженой скумбрии и сельди. Ну куда же без селедки!