Классическая «Кровавая Мэри

Кровавую Мэри» легко приготовить с нуля, используя водку, томатный сок и несколько других простых ингредиентов. Пряный, соленый и пикантный вкус этого классического коктейля делает его идеальным для бранча или других дневных посиделок.

Если ваш поздний завтрак не обходится без «Кровавой Мэри», то вам повезло, потому что вы только что нашли лучший рецепт «Кровавой Мэри» в интернете! Приготовьтесь украсить этот пряный, пикантный коктейль своими любимыми начинками, но сначала сохраните этот рецепт в своей коллекции, потому что он скоро станет вашим любимым.

Ингредиенты «Кровавой Мэри

Коктейль на основе томатов на самом деле очень легко приготовить, используя несколько простых ингредиентов:

Пряный коктейль из томатного сока Используйте ваш любимый коктейль из томатно-овощного сока, например, V8.

Водка Водка — традиционный алкоголь для «Кровавой Мэри».

Вустерширский соус Вустерширский соус придает коктейлю пикантный, богатый умами вкус.

Острый перечный соус Добавьте остроты с помощью острого перечного соуса.

Соль и перец Простая соль и перец придают дополнительный вкус.

Гарниры В этом рецепте в качестве гарнира используется сельдерей и зеленые оливки, фаршированные чесноком, но вы можете добавить больше, если хотите.

Почему коктейль называется «Кровавая Мэри»?

Никто точно не знает, как коктейль получил свое кровавое название, но существуют различные теории. По одной из легенд, коктейль был назван в честь королевы Марии Тюдор и ее кровавого правления Англией. Красный томатный сок призван символизировать кровь, пролитую протестантами в XVI веке.

Однако другая история утверждает, что «Кровавая Мэри» была названа в честь подруги эстрадного артиста Джорджа Джессела Мэри Герагти.

Какой алкоголь входит в состав «Кровавой Мэри»?

Традиционная «Кровавая Мэри» всегда содержит водку. На самом деле, если вы используете любой другой вид алкоголя, это уже не называется «Кровавая Мэри».

Текила и томатный сок? Это «Кровавая Мария». А джин и томатный сок? Это Red Snapper.

Как приготовить «Кровавую Мэри

Поскольку в коктейле нет газированных ингредиентов, вы можете приготовить всю «Кровавую Мэри» за один раз в шейкере для коктейлей. Чтобы приготовить этот простой коктейль, просто встряхните все ингредиенты в коктейльном шейкере. Перелейте в бокал со льдом и украсьте гарниром. Ваше здоровье!

Гарниры для Кровавой Мэри

Когда дело доходит до гарнира к «Кровавой Мэри», то тут уж небу нет предела. Вы можете украсить напиток почти целым блюдом (например, сыром на гриле или слайдером с гамбургером) или ограничиться несколькими солеными огурцами, оливками, беконом или креветками.

Советы и похвалы сообщества Allrecipes

«Это было великолепно. Попробовав их, я сделала кувшин, и мы удвоили количество водки. Я также подал их с ломтиком хрустящего бекона. Я получила восторженные отзывы, и они выглядели так здорово», — говорит Джудинобарк.

«Я впервые готовила «Кровавую Мэри», и на вкус она оказалась точно такой же, как та, которую я заказала в ресторане несколько недель назад… очень вкусная», — восторгается msmitchielike2cook.

«Очень хороший, простой рецепт Кровавой Мэри. Пришлось использовать то, что было под рукой, то есть обычный сок V8 вместо острого. Я просто добавил пару лишних кубиков острого соуса. Идеальное средство от похмелья», — по мнению Сара Талбот.

Редакция Бейли Финк

Ингредиенты

• 1 чайная ложка морской соли или по мере необходимости
• кубики льда, по необходимости
• ¾ стакана пряного томатно-овощного коктейля (например, V8®)
• 1 (1,5 жидких унции) джиггер водки
• 2 ч. л. вустерширского соуса
• 1 ч. л. острого перечного соуса (например, Tabasco®)
• соль и молотый черный перец по вкусу
• 1 стебель сельдерея
• 2 зеленые оливки, фаршированные чесноком, нанизанные на зубочистку

Способ приготовления

1. Соберите все ингредиенты.
2. Насыпьте соль на небольшую тарелку. Смочите ободок бокала и вдавите в соль. Наполните стакан кубиками льда.
3. Наполните коктейльный шейкер кубиками льда, добавьте коктейль из овощного сока, водку, вустерширский соус, острый перечный соус, соль и перец. Накройте и встряхивайте, пока внешняя поверхность шейкера не застынет, около 20 секунд.
4. Процедите «Кровавую Мэри» в подготовленный бокал. Гарнируйте стеблем сельдерея и оливками.
5. Наслаждайтесь!